10 món ăn làm nên linh hồn ẩm thực Hội An

126
10 món ăn làm nên linh hồn ẩm thực Hội An
4.3 (85%) 8 votes

Phố cổ Hội An nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính, khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, các công trình kiến trúc ấn tượng, nền ẩm thực phong phú đa dạng với nhiều món ngon khó cưỡng. 10 món ăn làm nên linh hồn ẩm thực Hội An quyến rũ không biết bao nhiêu du khách nếm thử! nhanh tay liên hệ với chúng tôi để mua vé máy bay đi Đà Năng giá rẻ

Bánh xèo Hội An

 

ve may bay vietjet di da nang
Bánh xèo Hội An

 

Bánh xèo Hội An có hương vị đặc biệt so với miền Nam, hay miền Trung. Bánh ở đây nhỏ hơn, thịt băm, tôm, gột gạo làm bánh chế biến theo công thức đặc biệt, thơm ngon vô cùng. Bánh xèo được ăn kèm với nhiều loại rau thơm, rau sống, giá mắn,… ấn tượng vô cùng.

Cao lầu Hội An

Cao lầu có bán ở rất nhiều nơi, Hà Nội cũng có,… nhưng nếu đến Hội An, thưởng thức món ngon này đúng điệu nhất định mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm khó quên. Bởi gạo làm sợi cao lầu được ngâm bằng tro chủi lấy ở Cù Lao Chàm cùng gia vị, nguyên liệu kết hợp vô cùng hoàn hảo. Món cao lầu Hội An, chịu ảnh hưởng của người Hoa, người Nhật, ta thấy hương vị của món mì Udon.

Bánh bao – bánh vạc

Nhắc đến các loại bánh ăn vặt không thể không yêu của người dân Hội An, bánh bao bánh vạc không thể thiếu tên trong danh sách. Loại bánh này có màu trắng, hương thơm gạo nhẹ nhành tự nhiên, mềm dẻo, nếm thử là thích ngay tức khắc. Bánh bao, bánh vạc được ăn kèm với một vài gia vị thái nhỏ, cùng nước chấm được pha chế theo công thức độc đáo, ấn tượng khó quên.

Chè bắp

Đến Hội An thưởng thức một ly chè bắp vị thơm ngọt ngào, vị ngô bùi, một chú béo ngậy, ăn trên đường phố, ngắm nhìn dòng người qua lại, tuyệt vời vô cùng. Hơn nữa, chè bắp có giá bình dân, tha hồ thưởng thức mà không lo tốn kém.

Mì Quảng

Mì Quảng với hương vị tuyệt vời của các loại nguyên liệu như tôm, thịt, trứng cút, cùng nhiều loại gia vị khác, rau sống, cách chế biến độc đáo,.. Khi dùng Mì Quảng, ăn kèm với một chút bánh tráng nướng giòn ngon đúng điệu luôn.

Trải nghiệm tuyệt vời nhất ở Hội An là được thưởng thức một tô mì Quảng giữa khung cảnh cổ kính trong các quán ăn lâu đời – một nét đẹp đặc trưng của Hội An.

Hoành thánh

Mì hoành thánh

Đến Hội An, muốn thưởng thức hết các loại hoành thánh cũng cần phải mất khá nhiều thời gian đấy. Hoành thánh súp, hoành thánh mì, hoành thánh chiên, mỗi loại lại có vài kiểu nhân khác nhau.

Nhiều du khách thích ăn nhân gà, nhân heo, nhân tôm tươi, vị ngon đậm đà, dễ ăn. Tuy chỉ có hoành thánh chiên, không phải ai cũng ăn được, vì nó khá béo.

Cơm gà Hội An

Cơm gà đqặc sản có tiếng của vùng đất Hội An, từng miếng thịt gà thơm ngon, dùng chung với nước chấm pha chế theo công thức đặc biệt, cơm dẻo có màu vàng bắt mắt hỏi thử ai không yêu thích cho được.

Bánh ướt cuốn thịt nướng

Đặc sản bánh ướt cuốn thịt nướng cũng là một trong những món ngon không thể bỏ lỡ ở Hội An. Giá rẻ vì thế mà các quán bán loại bánh này lúc nào cũng đông khách.

Bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An

Bánh bèo Hội An

Nhiều du khách đặt chân tới Hội An chắc hẳn vẫn còn nhớ hương vị tuyệt vời của món bánh bèo Hội An làm từ gạo, nhân có tôm, thịt, dùng chung với nước chấm, rau thơm quyến rũ vô cùng. Ẩm thực Hội An muôn màu, mang hương vị đặc trưng riêng, nếm thử rồi nhất định bạn sẽ thích. Hãy cùng Đại lý Vietjet Air đặt chân đến Hội An để thưởng thức những món ăn ngon nhất tại phố cổ nào.